Saiba quanto cada prato deixa no caixa.
Monte a ficha técnica, informe a última compra de cada ingrediente e o Delisc calcula o custo e o CMV. O cardápio mostra o que está caro demais para vender pelo preço de hoje.
Aqui você vê o que sobra.
Preço certo sem planilha.
O Zé descobriu que a batata com bacon e cheddar, a mais pedida, era a que menos deixava no caixa. Ajustou o preço em dois toques.
- Ficha técnica de cada prato Ingredientes com unidade e a quantidade usada em cada produto e adicional.
- Custo pela última compra Informe o preço da última compra e o custo de cada prato se atualiza.
- CMV com cores Verde até 30%, âmbar até 40%, vermelho acima. Dá para ver de longe.
- Cardápio “para revisar” O painel aponta CMV acima de 40%, ficha sem custo, preço zerado e produto sem foto.
- Reajuste em lote Selecione os produtos e ajuste o preço em % ou R$, com “Desfazer” se errar.
- Histórico de preço Quem mudou o preço de cada produto, e quando.
- Esgotado até o próximo turno Acabou o pão? Marque esgotado e o item volta sozinho na próxima abertura.
- Painel de resultados Vendas, ticket médio e os produtos que mais saem, por período.
- Clientes que mais compram Quem são, quanto já gastaram e quando foi o último pedido.
Cada pessoa com o seu acesso.
Dono, gerente, caixa, atendente, cozinha e garçom: cada cargo vê só o que precisa. Cada um com o seu login, e o histórico mostra quem fez o quê.
Tem mais de uma loja? Troque entre elas na mesma conta.
- MD Marina Gerente Tudo da loja
- RS Rafael Caixa Pedidos e salão
- BL Bruno Garçom Só as mesas
- JL Júlia Cozinha Quadro de pedidos
Está nos planos
Completo · Rede
A partir de R$ 299/mês por loja. Pedidos ilimitados e sem comissão.
Veja o Delisc no seu restaurante.
Deixe seu contato e a gente mostra o sistema pensando no seu cardápio e na sua operação. Sem custo e sem compromisso.
- 1 Conversa de 20 minutos Mostramos o sistema com o seu tipo de operação e tiramos as dúvidas.
- 2 Montamos a loja com você Cardápio, fotos, bairros de entrega, mesas e a cor da sua marca.
- 3 Divulgue o seu link No Instagram, no WhatsApp, na embalagem e no QR de cada mesa.